🎯 Почему один человек спокойно пьёт стакан молока на ночь, а у другого через 20 минут начинаются боли и дискомфорт? Молоко — один из самых противоречивых продуктов в мире. В одних странах его пьют каждый день и считают «напитком здоровья», в других — почти отказались, объясняя это «вредом для взрослых». Так кто же прав? И действительно ли взрослым людям стоит исключать молочные продукты?  📌 Откуда вообще взялся миф о вреде молока? Всё началось с понятия «лактозная непереносимость». Лактоза — это молочный сахар, который содержится в молоке...

К каким только открытиям не приходят ученые, исследуя продукты! Вот, например, молоко – казалось бы, чем оно может удивить? Мы знаем, что в этом продукте оптимальное соотношение полезных веществ – белков, жиров и углеводов; что это уникальный напиток, который одновременно является и едой, и питьем, и в нем много кальция, витаминов и микроэлементов. Но в наши дни представления о молоке и его влиянии на здоровье переворачиваются с ног на голову. Специалисты уже не уверены, что оно так уж полезно! Один...