Правда ли, что у взрослых молоко не усваивается и может ли взрослый человек переварить молоко? Советы врача диетолога в рубрике "Разъясните мне доктор". Отвечает Марина Макиша. Не пропустите!
Почему коровье молоко вредно для здоровья
Это большая и сложная тема, в которой много интересантов. Одним выгодно скрывать информацию, другим – выпячивать факты с преувеличениями. Что в сухом остатке: в коровьем молоке есть вещества, крайне негативно влияющие на человека. Особенно уязвимы люди: Если вы в детстве часто болели инфекциями верхних дыхательных путей, страдали от отитов, бронхитов и тонзиллитов, то у вас точно кишечник не в порядке. Но даже если в детстве вы были здоровячком, с возрастом ваш кишечник добивает хронический стресс, нарушенное питание, снижение физической активности и т...
Вредно ли взрослым пить молоко?
Что такое молоко — эликсир жизни или калорийный, высокоаллергенный и плохоусваиваемый взрослыми людьми продукт? Молоко — продукт секреции специальных желез, которыми Природа снабдила МЛЕКОПИТАЮЩИХ, в том числе и человека. Молоко вырабатывается у самок исключительно в период выкармливания детенышей. В первые дни после родов выделяется молозиво, которое постепенно «превращается» в молоко обычного состава. Состав молока В состав этого продукта (в необходимых для каждого вида млекопитающих пропорциях), входят вода, белки, жир, молочный сахар (лактоза), минеральные вещества, витамины, ферменты и т...