Народные поверья способны обескуражить даже людей напрямую связанных с наукой. Некоторые люди на полном серьезе полагают, что если лягушку бросить в ведро с водой, то вода долго будет холодной даже в самое жаркое лето, а если в молоко, то оно не скиснет. Впрочем, сейчас разговор пойдет о не менее странном поверье, согласно которому во время грозы скисает свежее молоко. Серьезных научных исследований о природе этого явления не проводилось, но всяческих толкований подобного эффекта с различной научной и бытовой аргументацией хватает...

Многие привыкли пить молоко холодным. В этом кроется главная ошибка — в таком случае полезные вещества из молока не только не усвоятся в организме, но и существует риск заболеваний. Почему стоит пить именно теплое молоко? Холодное молоко может привести к ускорению образования слизи в организме человека. Стоит лишь подогреть его и добавить хотя бы немного специй для того, чтобы оно сразу же превратилось в чудодейственное лекарство для организма. Конечно же, свежайшее домашнее молоко обеспечит гораздо больше пользы, превосходя пастеризованный вариант, купленный в типичном магазине...