Удачный бисквит для рулетов не ломается, легко сворачивается! Бисквитный рулет с клубникой и сметанным кремом, мягкий и пропитанный
Молоко и клубника
18+
Данная история, уважаемые, заметно мрачна и жестока. Рекомендую, если и внимать, то только в нормальном расположении духа, не в пору тревоги и не для поднятия настроения. Вообще, речь пойдет о любви.
Ночь. Ночь поздней осенью, к тому же. То есть, еще темнее. Без пяти минут зима, на улице неслабо холодно. Я в куртке и даже в шапке. Иду в круглосутку за… Знаете, за чем я шел? Хотел бутылку молока. А что? Иногда просто хочется молока, сил нет. А еще, захотелось пройтись. Совсем немного, магазин буквально под домом...
Почему же молоко «сворачивается»?
🔥 КОМКИ В СОУСЕ И СЛЁЗЫ НА СКОВОРОДЕ: СПАСАЕМ МОЛОКО ОТ «СМЕРТИ» Привет, мои дорогие кулинары! Знакома ли вам эта картина: готовите нежнейший крем-суп или аппетитный соус, вливаете молоко с мыслями о бархатной текстуре… а в ответ оно отвечает вам некрасивыми хлопьями и водянистой сывороткой? Рушится вся магия блюда, а настроение падает ниже плинтуса. Скажу сразу: молоко — не враг, оно просто очень ранимое. И сегодня мы разберёмся, как подружиться с этим капризным продуктом, чтобы ваши блюда всегда были безупречными...