В последние годы микробиом кишечника стал одной из самых обсуждаемых тем в вопросах улучшения здоровья пищеварительной системы. Этот уникальный мир микроорганизмов играет решающую роль в переваривании пищи, синтезе питательных веществ и поддержании общего здоровья. Исследования показывают, что здоровый микробиом кишечника способен снизить риск развития таких заболеваний, как синдром раздраженного кишечника (СРК), воспалительные заболевания кишечника (ВЗК) и синдром повышенной кишечной проницаемости...

Растительное молоко — популярный продукт не только у веганов, но и людей, имеющих непереносимость лактозы. Сегодня на прилавках можно встретить огромный выбор аналогов, будь то соевое молоко, миндальное, кокосовое, овсяное или даже рисовое. Но может ли оно заменить коровье молоко? И если выбирать все-таки растительное, то какому отдать предпочтение? Ни одно растительное молоко даже близко не похоже на коровье, но у многих из тех, кто употребляет его, цель не заменить коровье по составу или вкусу,...