Вкусный творог вместо каши. Не спешите выливать свернувшееся молоко.
Почему не сворачивается молоко для сыра
Многие разочаровались в качестве творога из магазина, но не рискуют покупать его у бабушек на рынке. В обоих случаях качество продукта может оказаться далеким от ожиданий. А полакомиться вкусным творогом все же хочется...
Почему творог нельзя сделать из свежего молока
В последнее время с экранов ТВ так и льётся этакая пасторальная реклама, в которой благообразные старушки умилённо рассказывают, как делают свой суперполезный творог только из наисвежайшего молока. Но...