Пустоты внутри огурца появляются из-за нарушения питания, неравномерного полива или перегрева в период налива плода. Три главные причины: дефицит калия (нехватка — плоды деформируются изнутри), пересыхание и резкий обильный полив (клетки разрываются при быстром наполнении водой), перегрев выше +32°C в теплице (нарушается формирование семенной камеры). В средней полосе это особенно актуально в июне — именно тогда наливаются первые плоды. Огурец — плод, который на 95% состоит из воды. Клетки мякоти и семенная камера формируются в течение 7–12 дней после завязывания...

Каждый дачник хотя бы раз сталкивался с тем, что в собранном урожае попадаются огурцы с пустотой внутри. Пустотелые плоды формируются внезапно, а по внешнему виду их не отличить от нормальных. Что делать и как избавиться от этой неприятности? Основные причины появления пустотелых огурцов и способы их устранения. Содержание статьи Пустоты образуются во всех огурцах, независимо от того, где вы их выращиваете: в открытом грунте или в теплице. Зачастую такое происходит из-за ошибок в выращивании. Иногда пустотелые плоды образуются из-за сортовых особенностей...