Когда мы собрали свой урожай картофеля всего неделю или около того назад, мы были очень встревожены, увидев, что у некоторых из них были вырваны куски – предположительно, голодными маленькими грызунами. Это достаточно неприятно, но, к сожалению, это всего лишь часть тех проблем, которые могут случиться с вашим огородом. Время от времени у вас будут появляться вредители, и вам регулярно делать выводы из своих ошибок на следующий год. В нашей практике было несколько лет, когда весь урожай, который...

Нэлли Сергеевна Пермякова из Красноуфимска пожаловалась, что нынче у них попадается много «зеленой» картошки, хотя хранится она в прежнем овощехранилище. «Что повлияло на нее?» – спрашивает читательница. То, что позеленевшую картошку нельзя употреблять в пищу, надеюсь, знают все. В ней содержится ядовитый соланин. Появляется он исключительно под воздействием ультрафиолетовых лучей, которые повышают концентрацию хлорофилла в клубнях. Это происходит летом. «Но ведь растущие молодые клубни находятся в земле и при окучивании прикрыты хорошим слоем...