19,2K прочтений · 1 год назад
Бабушкина хитрость: убираем горечь из пшена всего за 4 минуты
Пшено - полезная крупа, которая обязательно должна присутствовать в нашем рационе. Готовить из нее кашу достаточно просто, как на воде, так и на молоке. Вот только частенько сваренное пшено горчит. Сегодня я расскажу вам, как быстро устранить из пшенки горечь при помощи одной бабушкиной хитрости. А еще поделюсь с вами секретами приготовления вкусной пшенной каши. Тонкости приготовления блюд из пшена Вкус кушаний, приготовленных из этой крупы, во многом зависит от способа ее приготовления и присутствующих в рецепте ингредиентов...
3,1K прочтений · 2 года назад
Почему горчит геркулес и как его можно использовать - мой лучший рецепт, проверенный временем
Мне и раньше попадались такие пачки с геркулесом, который имел горький привкус. Я не сильно расстраивалась и скармливала его голубям. Но сейчас продукты дорожают каждый день, а зарплата остаётся прежней. Даже пачка геркулеса подорожала в два раза, поэтому я решила поискать другие варианты. Первая попытка сэкономить - разочаровала, горечь в каше ощущалась очень сильно. Я купила геркулес другой торговой марки и всё повторилось - опять горечь в каше присутствовала. Третья пачка овсяных хлопьев тоже не порадовала...