Обратимся к одной из самых популярных бытовых техник в российских квартирах — микроволновым печам. Многие владельцы прекрасно знают, что инструкция по эксплуатации советует никогда не греть еду без крышки. Казалось бы, что сложного? Просто накрыл крышкой и наслаждайся быстрым обедом. Однако за этим простым правилом скрывается целая научная и технологическая история, которая объясняет, почему многим стоит прислушиваться к советам производителей. Сегодня я расскажу, из-за чего так важно пользоваться...