Можно ли пить во время еды?
Можно ли пить воду во время еды? Разоблачаем мифы и раскрываем секреты пищеварения
Вы когда-нибудь задумывались, почему одни люди могут пить воду за столом и чувствовать себя прекрасно, а другие жалуются на тяжесть и вздутие? Существует множество мифов о том, что вода во время еды мешает перевариванию, ведёт к набору веса или разбавляет желудочный сок. Интернет пестрит противоречивыми советами, а старые бабушкины рекомендации порой путают не меньше. В этой статье мы не просто опровергнем мифы, но и расскажем, как вода действительно влияет на пищеварение, почему газировка и алкоголь могут мешать, и как правильно пить воду за столом, чтобы получать максимум пользы...
Можно ли пить во время еды — разбираем мифы
«Не пей во время еды — испортишь пищеварение!» Слышали такое от бабушки или родителей? Этот запрет до сих пор живёт в головах у многих — хотя наука давно его опровергла. Давайте разберёмся, откуда взялся этот миф, и почему не стоит бояться стакана воды за обедом. Совет не пить во время еды уходит корнями в прошлое — раньше действительно считали, что вода разбавляет желудочный сок и мешает усваивать пищу. Мол, всё в желудке «размажется», ферменты станут слабее, и еда просто не переварится как надо...