Стеклянная форма с запеканкой уже в руках, а поставить её некуда. На столе тарелки, возле плиты разделочная доска. Свободен только угол столешницы, который только что протёрли. Очень хочется опустить туда горячую посуду, а потом разобраться с остальным. Место лучше приготовить заранее. Горячее стекло может треснуть от резкого охлаждения, даже если в духовке с ним всё было хорошо. Мокрая или холодная поверхность как раз способна устроить такой перепад. Умение выдерживать жар не означает, что форму можно без последствий охлаждать любым способом...

Стекло духового шкафа подвергается воздействию высоких температур, поэтому его прочность имеет критическое значение для безопасного использования устройства. Однако иногда оно может лопнуть, что может вызвать серьезные проблемы. В этой статье мы рассмотрим причины, по которым может лопнуть стекло у духовки, и предложим способы предотвратить подобные ситуации. 1. Резкие перепады температуры Причины: - Стекло может лопнуть, если в духовку помещается холодная посуда (например, с холодильника) сразу после разогрева...