По статистике каждый 8 взрослый человек на планете Земля страдает ожирением. Это актуальная проблема, потому что ожирение влечёт за собой риск сердечно-сосудистых проблем, онкологии, вызывает проблемы в позвоночнике и суставах. Среди тех, кто безуспешно стремиться похудеть, всегда есть люди, которые утверждают, что пухнут от одной хлебной корочки, в то время как рядом существуют люди, которые едят много и не толстеют. Снижение массы тела - это всегда про энергетический баланс. Получаем калории с едой, расходуем на работу мозга и двигательную активность...

Не в коня корм. Почему моя подруга ест, как слон, и не толстеет? Она что, ведьма? Наверняка у каждого найдется знакомый или знакомая, которые бессовестно едят пиццу, закусывают ее шоколадными конфетами и запивают все это дело молочным коктейлем. Ладно-ладно, о вкусах и сочетаниях не спорят. Да и не про гастрономические предпочтения сегодня пойдет речь, а про метаболизм - тот самый обмен веществ, с которым по какой-то несправедливости кому-то повезло больше. Так ли это? Действительно, есть же такие люди, которые обладают отменным аппетитом и при этом остаются стройными...