Хлеб - достаточно спорный продукт. И к нему относятся по-разному. Кто-то хвалит и называет "головой всему", уверяет, что без него невозможно жить. А кто-то его боится и считает вселенским злом. Хотя есть и третий вариант отношения к хлебу - выбирать исключительно полезный хлеб с особым составом. Так кто же прав? Давайте разбираться и докапываться до правды о хлебе. Почему мы кушаем хлеб? Не из-за пользы. А просто существуют культурные и исторические факторы, заставляющие нас покупать или изготавливать самостоятельно этот продукт питания. Для наших предков именно хлебушек был самой доступной едой...

ПРОСТАЯ ИСТИНА Раз за разом я говорю своей дочери: «Не начинай с третьей фразы!» Садится за стол и немедленно с отчаянием и обидой в голосе: — Почему мне не дали хлеба??? — Это третья фраза, дорогая. Первая должна быть: «Дайте мне, пожалуйста, хлеба» (80% проблем она решает на месте). Вторая: «Извините, я говорила, что мне нужен хлеб. Возможно, вы не расслышали?» (вероятность получения хлеба дорастает до 95%). И вот только если уже после этого не дали, можно восклицать ту самую, третью фразу: «Почему мне не дали хлеба?» Но скорее всего она не понадобится...