Привет, друзья! Меня зовут Андрей и на этом канале я говорю о рецептах пусть не всегда абсолютно полезных, но уж точно не вредных. Есть вообще не вредно! Думаю, мало кого удивлю, сказав, что большинство женщин не любит рыбу минтай. Могу об этом твёрдо заявлять, опираясь на мнения своих бывших жён, жён своих друзей и на мнения своих знакомых женщин. Вот, не любят они минтай и все тут! В крайнем случае в кляре, адски прожаренного и то, если сама мадам при готовке не присутствовала. Видите ли, запах...

Как многим, мне никогда не приходило в голову считать минтай ценной рыбой. Знала о нем, что относится к тресковым, не имеет выраженного вкуса, перед жаркой стоит для сочности подержать куски в молоке... А вареный минтай, которым соседка кормит ничьих кошек, поселившихся в нашем подъезде, противно пахнет. В любом случае - не сравнить даже с самой захудалой красной рыбой. Но, когда цена красной просто зашкаливает - хочешь не хочешь, начнешь чаще смотреть в сторону рыбы подешевле. А тут еще попалась информация, что эту рыбу очень любят японцы и корейцы...