2 месяца назад
Почему микроволновка разогревает еду?
Современная кухня немыслима без этой металлической коробки, которая за пару минут превращает холодный обед в горячий. Мы ставим внутрь тарелку, нажимаем кнопку — и через стекло наблюдаем, как крутится блюдо. Но что на самом деле происходит внутри? Как устройство, не раскаляясь само, так быстро нагревает пищу? Оказывается, секрет не в «волшебных лучах», а в умном использовании обычной воды, которая есть почти в любой еде. И этот принцип принципиально отличается от всех других способов готовки. Не жар, а вибрация: в чем главное отличие Представьте обычную плиту или духовку...
9420 читали · 2 года назад
Почему разогревать еду в микроволновке вредно, и чем ее можно заменить
Почти на каждой кухне стоит микроволновая печь — этот прибор имеет много плюсов и значительно облегчает нашу жизнь. В первую очередь микроволновка удобна тем, что при помощи нее можно быстро разогреть любую еду. Например, можно достать из холодильника вчерашний суп или купить в магазине полуфабрикат, и через пять минут они будут готовы к употреблению. Также микроволновка здорово выручает семьи с детьми — после школы ребенок сам может без проблем разогреть еду и поесть, не тревожа взрослых. Безусловно,...