87,4 тыс читали · 2 года назад
Как правильно заварить мятный чай, чтобы был вкусным и не терял пользу. И 3 ошибки: мы часто завариваем с точностью до наоборот
Я удивилась, когда узнала, что мяту, обычную мяту я завариваю неправильно. Что заваривать-то - бросить лист, залить кипятком - и все дела. Но: для насыщенного мятного вкуса, настоящего, а не его отголосков, для душистого и полезного чая - для такого мяту нужно заваривать правильно. Неправильное заваривание - путь к потере вкуса и витаминов. Делюсь простенькими и нехитрыми тонкостями: так заваривать мятный чай стоит. Ошибка №1. Мяту не стоит заваривать крутым кипятком А тем более опускать в кипяток и варить...
542 читали · 1 неделю назад
Мята — не просто аромат в чайнике. Это природный фармацевт, который лечит голову, желудок, сердце и душу — и вы об этом даже не подозревали
Вы когда-нибудь замечали, как один только запах мяты способен мгновенно очистить разум, снять напряжение, улучшить настроение — даже если вы просто открыли пакетик жевательной резинки или нанесли каплю эфирного масла на виски? Этот свежий, прохладный, чуть острый аромат — это не просто приятная деталь жизни. Это мощнейший биохимический инструмент, созданный природой за миллионы лет эволюции. И да — он работает. Не как «народное средство», а как научно доказанный терапевтический агент. Мята — это не только мятный чай, который пьют после обеда...