Друзья, я года три назад купила в питомнике мяту в горшочке. Сорт, к сожалению, не запомнила. Посадила в грядку. Она начала очень быстро разрастаться. Оказалась ползучая, как пырей. Чтобы она знала своё место, я её ограничила бордюрной лентой. Выделила ей половину гряды. Потому что она уже через три недели разрослась на половину грядки. У неё очень красивая листва. Голубовато-серебристого цвета. Цветы розово-сиреневые. Высота где-то 50 см. Смотрелась она очень красиво. Нежные пушистые метелочки...

Я удивилась, когда узнала, что мяту, обычную мяту я завариваю неправильно. Что заваривать-то - бросить лист, залить кипятком - и все дела. Но: для насыщенного мятного вкуса, настоящего, а не его отголосков, для душистого и полезного чая - для такого мяту нужно заваривать правильно. Неправильное заваривание - путь к потере вкуса и витаминов. Делюсь простенькими и нехитрыми тонкостями: так заваривать мятный чай стоит. Ошибка №1. Мяту не стоит заваривать крутым кипятком А тем более опускать в кипяток и варить...