Если ваша электрическая мясорубка плохо крутит мясо, забивается и жует, а не режет его, это может быть вызвано несколькими причинами. Вот основные из них и способы их устранения: 1. Неправильная подготовка мяса: Наличие жил, хрящей и костей: Мясо нужно тщательно очистить от всех жил, хрящей и мелких костей. Они могут застревать в ножах и шнеке, блокируя работу мясорубки. Решение: Перед тем, как класть мясо в мясорубку, убедитесь, что оно полностью очищено от жил, хрящей и костей. Слишком крупные...

Наверное, многие из вас сталкивались с такой проблемой: готовишь фарш для котлет, а мясорубка то жуёт, то плюётся, то мясо обратно выталкивает. В итоге вместо аппетитного фарша получается какая-то непонятная масса... Я сама через это прошла, пока одна знакомая не поделилась со мной простыми, но очень важными секретами. Решила рассказать и вам! Рассказываю простой секрет, как заставить любую мясорубку — хоть советскую, хоть новую — работать идеально. Представьте швейцарские часы. Каждая деталь на своем месте, чистая, смазанная и работает в унисон с другими...