Здравствуйте, дорогие друзья! Вы когда-нибудь сталкивались с тем, что ваша мясорубка вместо того, чтобы превращать мясо в однородный фарш, просто давит его, оставляя крупные куски и портя структуру? Это неприятно, особенно когда хочется приготовить любимые котлеты или пельмени. Давайте разберемся, почему так происходит и как решить эту проблему. Одной из самых распространенных причин является затупившийся нож в мясорубке. Если ножи потеряли остроту, они не смогут эффективно резать мясо, и вместо этого будут его мять и давить...

Наверное многие сталкивались с такой проблемой, плохо работает мясорубка, не делает фарш, мнёт и давит мясо. Не спешите выбрасывать его. Сейчас попробуем разобраться. Сначала разбираем мясорубку. Снимаем нож и решётку. Берём обычное стекло и несколько разных наждачных бумаг. Немножко намачиваем и натачиваем нож и решётку. Я проделал эту операцию несколько раз. А теперь все собираем в обратном направлении и проверяем, но к сожалению она все ещё не работает...