А вы знали, что центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) США не рекомендует употреблять в пищу мясо барракуды и мурен? Это связано с тем, что в их организме в непредсказуемые периоды времени могут присутствовать токсины - в первую очередь сигуатоксин (ciguatoxin), майтотоксин (maitotoxin), а также вероятно и бреветоксин (brevetoxin) - вырабатываемые одноклеточными планктонными микроорганизмами Dinoflagellata, и накапливающиеся в организме рыб в процессе биомагнификации, то есть при передаче по пищевым цепям...
Если ты мясоед - информация зайдет лучше, когда ты сытый! Ох, как же я люблю свиные котлеты, покупая в очередной раз фарш думал я, невероятно мягкие тающие во рту дополняющие вкус любого гарнира.
Выбирая мясо ориентируешься на вкус, индейка курица баранина свинина крольчатина, говядина дичь и всякое деликатесное мясо крокодила или кенгуру широкий выбор чей труп съесть. Свиные котлеты невероятно сытная и вкусная пища, это мой выбор и я стал удивляться почему говядина и прочее мясо гораздо дороже, хотя по вкусу уступают на много...