Вдогонку к статье о красной курице, дополню статьей о синей курице. Все мы знаем, почему куры в магазине синие, верно? Тут нужно вспомнить ту шутку, где они доживают сто лет и уходят в мир иной по своей доброй воле. Поэтому они синие. Но не всё так однозначно) Например, если забить цыпленка-корнишона, то после заморозки есть вероятность увидеть, что он посинел. Или, если забить молодого петушка яичной породы, то он тоже может посинеть. А ведь они молодые! Цыплята еще! Так почему синеет тушка курицы в морозилке? Ответ один - у них нет подкожного жира...

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ НЕСВЕЖЕЕ МЯСО?🐔 Пост, который заставит Вас больше даже не смотреть в сторону сетевых продавцов курицы😏 Итак, немного теории: признаки несвежего мяса: * сероватый оттенок, пятна желтого или фиолетового цвета;(ну тут все понятно🤢) * неприятный запах, который невозможно не учуять;(это если вы уже вскрыли упаковку дома🤷🏻‍♀️ а значит назад дороги нет) * наличие плесени;(а ведь она может быть в том месте которое не видно через упаковку🤓) * рыхлость: вмятины не исчезают(тыкаете в...