Высокий показатель белка имеет мясо кроликов мясных пород. Крольчатина- диетический и очень полезный мясной продукт. Мясо их сильно цениться. Оно содержит маленькое количество холестерина, жира, а вот белка в нем достаточно много. Их белок усваивается организмом 90%! В то же время в нем содержится множество витаминов и минералов: Это значительно больше чем в свинине, говядине, баранине. В крольчатине мало солей натрия по этому ей НЕТ равных в диетической еде. Обязательно надо есть мясо кролика детям, кормящим матерям, пожилым людям, после операций, с заболеванием печени, ЖКТ и других...
Вы когда-нибудь ели мяса кролика? Многие испытывают непонимание при этом вопросе, потому что у них даже не возникало такой мысли. Сомнения насчёт мяса кролика - обычное явление, ведь его не увидишь на полках наших магазинов и не попробуешь обычном ресторане. Но почему его едят во многих странах мира? Сегодня мы расскажем вам 10 фактов, после которых вы захотите попробовать мясо кролика и добавить его в свой рацион Где купить мясо кролика? Вы не встретите его на полках привычного супермаркета или мясной лавки у дома...