"Мясо - вредно!", "Есть мясо - негуманно!", "От мяса стареешь!" - и прочие бредни вегетарианцев. Ну отчасти-то они должны быть правы... Должны же? Отчасти. И все, как говорится, хорошо в меру. Это работает со всем - и с мясом тоже. "Есть мясо - негуманно!" - бред. Гуманно, негуманно - определяется авторитетом общества и модными веяниями. Если вам жалко животных (коров, свиней, курицу), то тогда вы можете придерживаться данного принципа. Придерживайтесь своего мнения! Но если вы всегда ели мясо этих животных, то в одночасье отказаться от них - глупо...
Мясо в обязательном порядке должно присутствовать в рационе, но врачи рекомендуют употреблять такой продукт как можно реже. Все из-за того, что в нем повышенное содержание жира. Многие люди стремятся выбирать наименее жирные варианты мяса, например, говядину или курятину, однако почему-то многие забывают про индейку, которая имеет практически идеальный состав, отметила нутрициолог Вероника Гусакова. В беседе с изданием NEWS.ru специалист рассказала, что в индейке повышенное содержание витаминов группы...