Рыбы сильно отличаются по своему строению от сухопутных животных. Одной из особенностей подводных обитателей является так называемый плавательный пузырь. Сегодня мы расскажем, что это за орган, для чего он нужен рыбам и можно ли его приготовить. Что такое плавательный пузырь у рыб Плавательным пузырём называют орган, расположенный в брюхе рыб. Он связан с кишечником и представляет собой полость (или две полости), заполненную газом, по составу близким к воздуху. По строению этот орган немного напоминает лёгкие...

Для начала поделюсь своими многолетними наблюдениями об этом процессе. Вот что на мой взгляд не подлежит сомнению, это то что при гибели рыбы от естественной смерти в результате старения она никогда не всплывает на поверхность воды, а при гибели рыбы в результате замора от недостатка кислорода или при отравлении воды промышленными выбросами, ядохимикатами, удобрениями или сточными водами большая часть рыбы всегда всплывает на поверхность и тем самым привлекает к этому внимание. Это происходит потому...