Врач напоминает: продуктов-убийц, которые обязательно сведут вас в могилу, просто не существует. Однако если забыть о чувстве меры, то обычный обед может закончиться трагедией. Не так давно в журнале BMC Medicine было опубликовано исследование, авторы которого заявили: употребление консервированных (маринованных и соленых в том числе) овощей связано с повышением артериального давления и более высоким риском смертности от геморрагического инсульта и рака пищевода. Значит ли это, что пора срочно избавляться...

Австрийские ученые выяснили, что слабая хватка может указывать на серьезные проблемы со здоровьем. В новом исследовании, опубликованном в журнале BMJ Open, ученые попросили добровольцев измерить силу хватки с помощью динамометра. Каждому человеку давалось по две попытки на каждую руку, причем для конечного измерения учитывался лучший результат. Эта работа была основана на предыдущих исследованиях, связывающих силу хвата с проблемами со здоровьем. Однако теперь ученые сравнивали участников не со здоровой контрольной группой – их сопоставляли с людьми того же пола, возраста и роста...