Проблема, о которой активно заговорили в период пандемии, стала проблема нарушения обоняния, а именно, потеря обоняния и искажённое восприятие запахов. Но эти нарушения были известны задолго до всей этой коронавирусной истории. В оториноларингологии у таких нарушений есть свои специальные термины – паросмия и гипосмия. Паросмией называется искажение вдыхаемых запахов, обонятельные галлюцинации, когда человек чувствует запах, которого нет. При паросмии привычные запахи и ароматы, например, кофе, духов, любимых блюд приобретают другие оттенки...

Когда говорят о старении, для всех очевидно, что с возрастом может ухудшаться зрение и слух. Но почему-то мы забываем, что другие чувства тоже притупляются, в том числе и обоняние. Восприятие вкусов и запахов работает вместе, так как всё взаимосвязано: эти чувства могут не только приносить удовольствие от еды, но и позволяют обнаружить опасность, например пропавшие продукты, газ и дым. По мнению экспертов, обоняние начинает ухудшаться после 70 лет. Это связывают с потерей нервных окончаний и меньшим выделением слизи...