Мед или сахар: что полезнее и почему?
Почему мёд полезнее сахара?
Когда говорят о правильном питании, то часто предлагают заменять употребление сахара мёдом. Вроде как пользы от него очень много, а вреда нет. В отличие от сахара, который раньше даже называли «белой смертью». О пользе или вреде мёда пишут много. Мнения специалистов расходятся, но можно выделить основные моменты. Прежде всего, мёд – натуральный продукт. В отличие от сахара, который, всё-таки, чисто натуральным продуктом не является. И, несмотря на то, что в организме и мёд, и сахар превращаются в один и тот же продукт, свойства у них разные...