1,5K прочтений · 1 год назад
Мед не так пахнет или от чего зависит аромат меда?
Мед не такой запашистый. Мед из детства был намного ароматнее. Сталкивались с такой ситуацией, когда кажется, что мед недостаточно ароматный? А как же должен пахнуть настоящий мед? Каких то стандартов аромата меда - нет🤷🏼‍♀️ Главное - мед должен иметь приятный, ненавязчивый медовый аромат💐 ❌Не кислый, не резкий, не химический, без запаха жженой карамели. Не весь мед имеет сильный аромат. Всё зависит от: ✅Входящих в его состав эфирных масел тех медоносов, с которых был собран нектар...
6,9K прочтений · 1 год назад
Как по запаху определить, что такой мёд покупать нельзя
Сегодня поговорим о простом, но важно вопросе. Поскольку внешние признаки под час не видны. А вот с химией уже не поспоришь... Начну с распространённых заблуждений: Цветочный мёд должен пахнуть цветами Этим заблуждением ловко пользуются торговцы. Добавляя ароматизаторы липы, донника и пр. Понятно, что в серьёзной сети история не проходит. Иначе, как минимум, дадут пинка из закупок. А ежели ещё и понесут убытки... Одним словом, Вы меня поняли. А вот на торговых лотках уже подобное встречал. К моему великому сожалению...