У меня дядя - пчеловод, поэтому вкус, запах и консистенция натурального меда хорошо знакомы мне с детства. Но, даже обладая немалым опытом "общения" с настоящим пчелиным продуктом, я не могу похвастаться умением моментально определять подделки и разбавки. Недобросовестные продавцы выдают за настоящий мед загущенный и ароматизированный сахарный сироп: по вкусу он может быть довольно приятным, но целебных свойств - ноль, с той же пользой (и за гораздо меньшие деньги!) вы можете просто погрызть кусочек сахара...

Очень часто я слышу, что мед это такой же сахар. Даже в одной из своих передач Елена Малышева называла мёд таким же сахаром. В корне с этим не согласен и вот почему. Как вы думаете, а сколько на планете Земля живет пчела? Уверен, что мало кто знает, но пчелы живут на Земле уже более 50 миллионов лет. Они жили задолго до появления человека. И за это время пчелы практически ни как не изменились. Они, как и раньше делали мёд, так и продолжают его делать, так как мёд это живой продукт, без которого пчелы не могут существовать...