Поддельные "совсем-натуральные-вот-печать" продукты - настоящий бич современного покупателя. Вроде бы на прилавках изобилие, и деньги в кармане есть - а взять и нечего: пальмовое масло вместо коровьего, пластмассовые шарики вместо риса, подслащенный крахмал вместо меда...

Поскольку мёд подделать достаточно легко (не говоря уж про фальсификацию со стороны "пчеловодов", кормящих пчёл сахарным сиропом для откачки "мёда"), а определить подделку трудно, то в народе бытует огромное число мифов по проверке, зачастую дичайших. Когда рассказывают мне про них, просто диву даёшься - откуда и каким образом они взялись. Но некоторые не отвергал, потому как выглядели они достаточно правдоподобно. Например, намазать мёдом на хлеб, и он должен зачерстветь. Потому и любопытно стало, что правда, а что ложь, решил проверить...