Объективная цена меда в рознице сегодня составляет от 750 до 1000 рублей, это обусловлено себестоимостью и прибылью для производителя, заявил НСН Василий Макашин. Сегодня производители продают мед за 800-1500 рублей из-за роста себестоимости, заявил НСН пчеловод Василий Макашин. Стоимость меда в рознице за год увеличилась на 13,2%, до 717,7 рублей за 1 кг, а в оптовом звене рост мог достигнуть 30–50%, пишет «Коммерсант». Участники рынка связывают это со скромным урожаем и значительными издержками...