Друзья, всем привет! В этом году мы продолжаем делать новые шаги в пчеловодстве, получая от вас (подписчиков) много полезной информации. Очень стараемся не только слушать что нам говорят, но и применять всё это на практике. Итак, про мёд - качали мы два раза, и очень контрастно бросился в глаза момент с цветом мёда. Конечно главной причиной здесь медоносы, которые цвели в разный период в нашей местности. И в этом году мёда значительно получилось больше, как и пчёл, которыми по сей день продолжает пополняться наша пасека...

👆🏻Натуральный мед обязательно кристаллизуется - это один из показателей качества, зрелости меда. В жидком состоянии мед находится в первые 2-3 месяца,​ максимум полгода после откачки. Поэтому если вы увидите зимой на прилавках магазинов жидкий мед, то лучше его не брать. Скорее всего он подогрет для придания товарного вида. Нагревать мед категорически не рекомендуется, так как при этом в нем образуются вредные вещества.🤮Поэтому если Вас интересует настоящий продукт, очень советую приобретать лакомство именно в кристаллизованном виде (оптовики именно так и делают)...