151 читали · 3 месяца назад
Масло: почему его сбивают, а не варят
Масло — продукт, который знаком каждому с детства. Его намазывают на хлеб, добавляют в кашу, жарят на нём котлеты. Но задумывались ли вы, почему масло сбивают, а не варят? В древности, когда масло делали вручную, молоко переливали в глиняные или деревянные сосуды и оставляли...
4 дня назад
Прячут как икру: почему сливочное масло дорожает и как отличить его от некачественного продукта
Выбор качественного сливочного масла — это не просто вопрос вкуса, но и здоровья. На полках супермаркетов можно встретить огромное количество сливочного масла от разных производителей. Однако разница в качестве порой оказывается колоссальной. При этом цены на продукт могут варьироваться от достаточно низких до запредельных, что, в свою очередь, вызывает у потребителей недоумение. Почему цены на сливочное масло улетели в космос? Станет ли оно дефицитом? В каких случаях употребление масла опасно? О результатах тестирования продукции разных марок, рассказала программа Пятого канала «Страна советов», а МУЗ ТВ опубликовал материал...