Стоит бросить щепотку соли в воду, и она растворится за секунды. Но если капнуть масло — оно останется плавать. Почему вода ведет себя так избирательно? Секрет в полярности. Молекула воды (H2O) — это крошечный "магнит". Кислород тянет электроны на себя сильнее, чем водород, поэтому у него появляется легкий отрицательный заряд, а у двух атомов водорода — положительный. Получается "электрический перекос": одна часть молекулы отрицательная, другая — положительная. Эта асимметрия позволяет воде взаимодействовать...

Многие слышали про гидрофильное масло, но по разным причинам не решались попробовать. Кто-то боится, что масло забьёт поры, кто-то не уверен, что оно действительно хорошо очищает, а кто-то просто не понимает, как его использовать. Разбираемся, что к чему! Этот продукт пришёл в нашу косметичку из Азии, где женщины традиционно уделяют особое внимание многоступенчатому очищению кожи. Однако сам метод гидрофильного очищения был изобретён ещё в 1950-х годах в Германии. Гидрофильное масло стало популярным благодаря своей способности глубоко, но деликатно очищать кожу, не пересушивая её...