Отвечу на ряд вопросов и развенчаю мифы, которые продолжают озадачивать потребителя...

В чем заключается самое главное отличие между зелеными и черными оливками? А между оливками и маслинами? Почему плоды оливкового дерева в банках всегда темнее, чем те, что продаются на развес? На эти и другие вопросы мы постараемся кратко ответить в этой статье. Слово «маслина» появилось в русском языке из старославянского наречия, где оно образовалось как калька с греческого слова «elaia», которое в свою очередь произошло от «elaion», что в переводе означает масло. Т.е. в самом начале оливковое дерево было «масличным», а его плоды именовались «маслины»...