Теперь манник готовлю только по этому рецепту. Всегда получается удачным — пышным, рассыпчатым и неповторимо нежным. Такой нам в детстве пекли бабушки и подавали в школьных столовых. Для приготовления нужны продукты, которые есть в любом холодильнике, так что в магазин бежать не придется. Уж сколько рецептов манников я перепробовал. Но то тесто не пропечется, то уже готовый манник выходит сухим и разваливается, то пышности нет и объема. А оказывается, нужно было знать всего несколько простых хитростей, чтобы манник всегда удавался на славу...

#кулинария #кулинарныйрецепт #готовимдома #еда #манник #манникрецепт #рецепт #быстроивкусно #хочуврек #фоторецепт Иногда, хочется отдохнуть от кулинарных сложных шедевров и постряпать что-нибудь самое простое, давно забытое всеми. Сегодня я хочу предложить вам приготовить манник. Да, так банально. Но, зато, как вкусно. Ингридиенты : Сметана 200 гр. ; Сахар 100 гр. ; Соль щепотка; Ванилин 1ч.л. ; Маргарин (растопленный) 2 ст.л. ; Манка 200 гр. ; Яйцо 1шт. ; Сода, гашеная уксусом 1ч.л. Я всегда готовлю манник без муки...