Вычеркнула из записной книжки другие рецепты манника. Оставила только этот, потому что пирог действительно идеальный получается!

Никогда не пекла и никогда не ела. А тут портал открылся: из каждого встречного утюга стали петь, как это вкусно - манник, м-м-м! "Так надо жарить!" (с), ой, то есть, печь, подумала я. И как раз манки было ни туда, ни сюда - почему-то два остатка чуть ли не с прошлого лета. Стала искать рецепты, во всех - кефир. А у меня только молоко. И магазины уже закрыли, потому что меня обуяло это желание ближе к ночи. Но я таки нашла рецепт для своих продуктов. Вот такой: Тут в миске уже манка с молоком. Сначала вылила молоко в манку- её оказалось ровно полтора стакана! Перемешала и оставила набухать...