Ух какие надежды я возлагала в этом году на мангольд (это листовая свекла, если кто не знает). По описанию в интернете он просто идеален: безумно красивый, очень урожайный, абсолютно неприхотливый, и витаминов в нем кладезь. Его можно тушить, варить, и в салаты, и в голубцы. Говорят некоторые такую красоту и на грядки-то не сажают...

Здравствуйте, уважаемые друзья! Сегодня я хочу рассказать о чудесном растении, которое я впервые посадила в том году и была просто очарована этим полезным, урожайным и по-своему красивым овощем. Мангольд представляет собой листовую свеклу, богат витаминами, белками и минеральными солями. В него входит витамин К, способствующий очищению крови, кальций так необходимый нашим костям и зубам, железо предупреждающее анемию и многие другие элементы, благоприятно влияющие на здоровье. Сажала я смесь сортов...