Малосольные огурцы "с секретиком": потрясающе вкусные, cупер хрустящие и долго не перекисают (еще один рецепт малосольных огурцов)
Почему ваши малосольные огурцы получаются мягкими: 3 ошибки при приготовлении на газировке
Забудьте о трехлитровых банках, кипящем рассоле и неделях томительного ожидания. Мы будем готовить огурцы, которые "взрываются" во рту тысячей колючих пузырьков, оставаясь при этом звонкими, словно только что сорванными с грядки. Это не просто закуска, это аттракцион. Такие огурцы универсальны: их можно ставить на праздничный стол как самостоятельную закуску под крепкие напитки, хрустеть ими просто так вечером перед телевизором, крошить в оливье вместо соленых или добавить в бургер для пикантной кислинки...