Муж помирает, малины просит – приходит на ум классическая строка для этой «повести». Супруг мой простудился, температура 37,2. Хрипит с дивана: «Помираю. Малины хочу напоследок. Свежей». Пришлось бежать в ближайший супермаркет. Казалось бы, не вопрос - купить эту ягоду в середине лета? В самый разгар малиновый. Но цена ударила по карману так, что мне самой «поплохело», стало лицо малиновым от давления. В магазине у дома уже подавленная, покрытая плесенью малина продается за 1999 рублей за кило, на...

С наступлением малиновой поры эта ягода красуется на кухнях практически каждого. И да, именно Россия занимает лидирующую позицию по ее выращиванию. Это настоящий кладезь полезных свойств, поэтому пока сезон поздних сортов не пошел на спад, рекомендуем уделить внимание именно этой ягоде. Кстати, почему ее называют суперфудом и точно ли малина относится к ягодам? Сейчас расскажем! Ботаническое название малины обыкновенной - Rubus idaeus, которое относится к семейству розовые. В быту мы называем малину ягодой, но на самом деле данное восприятие разнится с научной классификацией...