139 читали · 1 месяц назад
Почему макароны по-флотски так называются?
Макароны с фаршем или тушенкой — сытное и вкусное блюдо, приготовить которое сможет каждый. Но почему макароны по-флотски так называются и правда ли это блюдо связано с флотом? Макароны с фаршем или тушенкой — сытное и вкусное блюдо, приготовить которое сможет каждый. Но почему макароны по-флотски так называются и правда ли это блюдо связано со флотом? Название незамысловатого блюда подтверждает его историческую связь со флотом. Дело в том, что изначально моряки, которые отправлялись в дальние плавания,...
Почему макароны "по-флотски" так называются?
Тот момент, когда киндер спрашивает почему же макароны, перемешанные с фаршем называются "по-флотски", а я и правда не знаю. Если коротко - то их действительно придумали на флоте в 1914 году. А вот теперь немножко подробностей: Само блюдо было придумано примерно в 1913-1914 годах военными моряками, а именно коками. Ведь им приходилось выкручиваться в условиях ограниченного запаса мяса. Они решили проблему, используя один кусок мяса для двух блюд. На первое они отваривали этот кусок, а на второе рубили его и добавляли к гарниру...