Избирательность в еде, или почему дети: до микрона вылавливают морковку из супа бойкотируют мясо готовы питаться одними макаронами. У избирательного пищевого поведения есть вполне объяснимые причины! Предлагаем разобраться в вопросе. Избирательность в еде — это не просто «такие у ребенка вкусы». Она не даёт ребенку питаться разнообразно, получать необходимые нутриенты и формировать здоровые пищевые привычки. У нейропсихологов даже есть закрепленный и официально принятый диагноз – Расстройство, связанное с избеганием/ограничением приема пищи...

Как изменить представление о макаронах и приготовить настоящий гастрономический сюрприз? Вместо варки попробуйте обжарить макароны с шампиньонами и сметаной – простое решение, которое перевернет ваше отношение к будничным рецептам. Почему этот способ удивляет и всегда приводит к пустым тарелкам? Откройте для себя секрет уютного ужина, где в обычных продуктах кроется особая магия. Если вдуматься, жареные макароны с грибами — блюдо, которое объединяет комфортную итальянскую классику и традиционную русскую щедрость...