Диетологи называют орехи здоровым перекусом – в них содержатся растительный белок, растительные волокна, которые снижают уровень холестерина и нормализуют работу кишечника, витамины, минералы и ненасыщенные жирные кислоты. Но надо помнить, что, как и во всем, в употреблении орехов нужно соблюдать меру. В день – около 30 гр. Орехи мало того, что калорийны, в больших количествах могут вызвать проблемы с пищеварением. Кроме того, людям, страдающим аллергией, орехи нужно употреблять с большой осторожностью...

Макадамия.. Если честно, я и слово-то это услышала не так давно. По-моему, масло макадамии входило в состав какого-то крема или шампуня. Оказалось, это орехи такие. И вот, наконец, я их попробовала. Скорлупа ооооочень прочная. Именно поэтому, производители делают на ней надпил, чтобы покупатели не мучались, доставая ядро. В пакет с орехами кладут специальный ключик, но вполне можно открыть и ножом...