Каждый русский человек хотя бы раз пробовал знаменитый майонез. Салаты с майонезом украшают наши столы на праздники, майонез добавляют в супы, пиццу и даже используют как начинку для пирогов. Казалось бы, такой простой соус — смесь растительного масла, яиц и специй — давно перестал удивлять своей популярностью. Но как он попал на наши столы и почему заслуженно носит звание самого распространенного соуса среди россиян? История происхождения майонеза полна загадок и интригующих деталей. Давайте рассмотрим самые важные моменты подробнее...

Какие сегодня встречаются мифы об употреблении майонеза Майонез применяется в очень большом количестве блюд. Важнейшие его качества – питательность, простота приготовления и приятный, ненавязчивый вкус...