Сыр маасдам - вид голландского сыра, который завоевал популярность во всем мире благодаря своему уникальному вкусу, текстуре и большим красивым глазкам. Это полутвердый сыр готовят из коровьего молока, он известен своим мягким и ореховым вкусом. В этой статье мы рассмотрим, как и с чем употреблять сыр маасдам. История сыра маасдам Сыр появился в Нидерландах в 20 веке. Впервые он был создан как более дешевая альтернатива дорогому швейцарскому сыру Эмменталь. Сыр Маасдам назван в честь города Маасдам в Нидерландах...
Показываю, что получилось. Эксперимент, частично успешный. Еще бы 30 секунд и я бы остался без "сырного шашлыка". В холодильнике у меня всегда лежит маасдам. Трудно сказать, где его произвели. Этикеткам уже давно не верю. Но суть не в этом. На выходных жарил шашлык и решил попробовать насадить на шампур несколько кусков сыра. Хорошо не стал нарезать большие куски, позже поймете, почему. Кладу шампур на мангал. Через 20 секунд, самый большой кусок надломился И буквально через мгновение, упал на угли В общей сложности"жарил" сыр не более минуты, иначе лишился бы и остальных кусков...