Луковые кольца - это не просто закуска, а настоящее искусство гастрономии!  Уже несколько веков люди во всем мире готовят эту вкуснятину, используя старинные рецепты и тайные приемы. Но как возникли луковые кольца и какие секреты хранят в себе эти круглые лакомства?  Давайте разберемся вместе ⬇️ Луковые кольца сегодня — это луковицы, нарезанные колечками, которые обмакивают в кляр или обваливают в панировочных сухарях, а потом обжаривают во фритюре.  Кляр обычно состоит из муки и яиц, но в разных рецептах к нему добавляют сметану, йогурт, или пахту — обезжиренные сливки...

Луковые кольца – прекрасная закуска, которую часто подают в пивных ресторанах и заведениях быстрого питания. А зачем покупать, если их можно легко и просто приготовить дома? Размер порции может быть щедрым – можно хрустеть столько, сколько хочешь! А ещё в кляр можно добавить любимые специи, сделать их острее или пикантнее. Попробуем? Ингредиенты: Масло растительное - от 130 до 250 мл Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ - 1,5 стакана Мука кукурузная С. Пудовъ - 1,5 стакана Крахмал кукурузный С...