Почему лук заставляет вас плакать
Являетесь ли вы любителем кулинарии, который проронил пару слезинок, нарезая лук на кухне? Если да, то вы не одиноки, я и сам люблю немного всплакнуть, когда смотрю на этот овощ. Почему это происходит? Эта загадка уже много веков не дает покоя ни домашним кулинарам, ни профессиональным поварам. В этой статье мы погрузимся в увлекательную науку, лежащую в основе этого явления, и рассмотрим несколько практических советов, которые помогут защитить ваши глаза и сохранить вам немного жидкости в организме...
3 года назад
Почему лук заставляет нас плакать?
Человеческий глаз — удивительный орган, который позволяет нам видеть мир издалека и вблизи в отличном качестве, в ярких цветах и ​​в 3D. Благодаря своим удивительным способностям зрение стало самым доминирующим чувством, через которое мы воспринимаем мир. Как ведущий сенсорный орган человеческого тела, глаз оснащен многослойной защитной системой, обеспечивающей его безопасность. В верхней части этой защитной системы находится глазница, которая защищает ее от тупых механических повреждений. Сразу...