Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки Лук – незаменимый продукт на любой кухне, который добавляет вкус и аромат в сотни блюд. Но если он начинает покрываться слизью, становится вялым и мягким, то дело, скорее всего, в неправильном хранении. Разберёмся, как избежать этих проблем и сохранить лук свежим и полезным надолго. Лук, несмотря на свою простоту, очень чувствителен к условиям хранения. Вот главные факторы, которые негативно влияют на его состояние: Если вы хотите продлить срок хранения лука, можно его немного подсушить перед закладкой...