Ситуацию можно улучшить, применив решительные действия. Урожай будет спасен! К тому же цветоносы отлично подойдут для легких салатов. ПОЧЕМУ ЛУК ИДЕТ В СТРЕЛКУ И ЧТО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ЭТО ПРЕДОТВРАТИТЬ? Во многих блюдах лук является частым ингредиентом. Многие люди любят полакомиться этой овощной культурой. В связи с этим огородники стараются приумножить и сберечь урожай данной овощной культуры. В процессе выращивания иногда возникает такая ситуация – растение идет в стрелку. Данная статья призвана объяснить, почему лук идет в стрелку и что с этим делать...

Лук шалот - холодостойкий. Его луковицы переносят морозы до - 8 °С. Сорта, содержащие более 20 % сухих веществ (а у современных сортов шалота этот показатель ещё выше), отличаются морозоустоичивостью и в принципе могут быть использованы для подзимней посадки. Но, оказывается, чтобы получить хороший урожай качественного лука, нужно оценивать и другие особенности шалота. Какие? Об этом мы спросили старшего научного сотрудника отдела селекции и семеноводства ООО «Гетерозисная селекция», кандидата сельскохозяйственных наук Татьяну Штайнерт...